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Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei
Titelseite
Person: Gruber, Tanja
Person: Stahl, Stefanie [Übers.]
Erscheinungsjahr: 2018
Medientyp Buch
Ausgabe: . - 157 Seiten : Illustrationen : farbig
Genre: Sach X
Signatur: Xeo 24 Grub-- Hauptstelle
Verlag: Wien u.a. : Kneipp Verlag
ISBN: 978-3-7088-0743-0 fest geb. : EUR 22.00
Anmerkungen:
Enthalten sind zahlreiche Rezepte für glutenfreies Backwerk von Kuchen über Brot bis zu Pizza, oft mit laktosefreien Alternativzutaten. Dazu kommen grundlegende Informationen über glutenfreie Lebensmittel und Rezepte für eigene Mehlmischungen.
Zusätzliche Informationen: Backen;glutenfrei;
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