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Mediterraneo : eine kulinarische Reise durch Süditalien
Titelseite
Person: Barbaro, Luigi
Person: De Luca, Elisabetta
Person: Hausler, Mani
Erscheinungsjahr: 2015
Medientyp Buch
Ausgabe: . - 271 S. : überw. Ill. (farb.)
Genre: Sach X
Signatur: Xeo 213 Italien-- Hauptstelle
Verlag: Wien [u.a.] : Pichler
ISBN: 978-3-85431-716-6 fest geb. : EUR 29.90
Anmerkungen:
Illustrierter Band mit 90 Rezepten aus Kampanien, Kalabrien, Apulien und der Basilikata für Antipasti, Primi und Secondi Piatti (1. und 2. Gang) sowie Süßspeisen; dazu Landschaftsimpressionen und Informationen zu den kulturellen Eigenheiten der einzelnen Regionen.
Zusätzliche Informationen: Italien;
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CD:Mediterraneo:2013
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