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Yemek [Essen] : Rezepte aus Istanbul
Titelseite
Person: Helvacioglu, Veronika [Übers.]
Person: Lezmi, Isabel
Person: Rienermann, Lisa
Erscheinungsjahr: 2015
Medientyp Buch
Ausgabe: 1. Aufl. . - 159 S. : überw. Ill. (farb.)
Genre: Sach X
Signatur: Xeo 215 Türkei-- Hauptstelle
Verlag: Hamburg : Edel
ISBN: 978-3-8419-0311-2 fest geb. : EUR 17.95
Anmerkungen:
Impressionen von Land und Leuten illustrieren die kulinarische Entdeckungen, die meist einfach nachzukochen sind. Kennzeichnungen für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit, dazu die wichtigsten Zutaten der türkischen Küche, Beilagen und landestypische Gewohnheiten.
Zusätzliche Informationen: Türkei;
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