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Vegan - internationale Klassiker : 120 Rezepte von Teriyaki-Tofusteak bis Pannacotta
Titelseite
Person: Julius, Christina
Person: Leser, Nicolas
Erscheinungsjahr: 2014
Medientyp Buch
Ausgabe: . - 221 S.
Genre: Sach X
Signatur: Xeo 252 Vega-- Hauptstelle
Verlag: München : Christian-Verl.
ISBN: 978-3-86244-592-9 fest geb. : EUR 24.99
Anmerkungen:
Vegane Variationen quer durch die Küchen der Welt, die zum Großteil auf Tofu oder andere Soja-Produkte verzichten. Außerdem sind zahlreiche Rezepte auch frei von Gluten. Bei den Gerichten handelt es sich um vegan abgewandelte Klassiker oder Gerichte, die von Haus aus vegan sind.
Zusätzliche Informationen: Rezepte;
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